Budidaya Lada Katokkon Cabai Super Pedas Asal Toraja, Perlu Mendapatkan Perhatian Khusus Oleh Pemerintah Baik Swasta

Kabupaten Tana Toraja Toraja Utara di Sulawesi Selatan sangat terkenal hingga ke manca negara karena memiliki kekayaan adat budaya yang unik dan pemandangan alam yang eksotik. Disamping itu Toraja juga memiliki kuliner khas yang sanggup memanjakan lidah, dan salah satu di antaranya adalah yang termasuk dalam komoditas sayuran yang terkenal dengan nama Cabai Katokkon.
Pelaku petani perlu mendapatkan perhatian khusus oleh pemerintah demi mewujudkan budidaya tanaman cabai lebih merata dan menjadi salah satu pendapatan tertentu bagi para petani cabai. Peran pemerintah baik dari swasta sangat di butuhkan dalam penyuluhan para petani cabai, contoh dengan produk pembuatan saus cabai katokkon dan beberapa jenis produk cabai untuk bisa bersaing di harga pasar secara nasional